| Via Dante 71 Bagheria PAContatti: 091 964 413 348 102 6467 Orari: 17:00 – 01:00 Domenica 12:00 – 00:00 Lunedì chiuso |
Il ristorante e pizzeria “PIVO” nasce come brew pub nel 2001 a Bagheria, noto paese in provincia di Palermo e prende il nome dai paesi dell’est, nei quali PIVO assume il significato di birra. PIVO nasce infatti come fabbrica artigianale di birra, vendita e consumo al dettaglio, solo dopo alcuni anni sarà la passione dello Chef Benedetto, accompagnato dalla moglie Donatella e dai figli Doriana e Roberto a condurre il locale ad intraprendere una strada culinaria differente, valorizzando i prodotti unici che soltanto la nostra amata Sicilia può offrire.
Il Pivo si contraddistingue per la cucina a base di pesce e per le portate alquanto abbondanti. Anche per le pizze. Locale caratteristico, ambiente curato e ordinato. Il Titolare del Pivo è un oste davvero in gamba, lo incarna perfettamente, la moglie Donatella; solare che col suo modo di fare ti fa sentire come a casa, il promettente giovane figlio cresce bene, attento osservatore, scrupoloso con tanta voglia di imparare, minuzioso nel descrivere le pietanze che vengono servite, entrando nei dettagli che interessano ai commensali… Ogni richiesta espressa esaudita pienamente. Il figlio Roberto propone il meglio ai suoi clienti. Qualità prezzo indiscutibile. Vasta scelta di vini e birre.
