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Chi siamo
La tradizione olivicola della famiglia Lucido inizia con i fratelli Biagio e Nicolò e si è tramandata da padre in figlio. Inizialmente l’attività era dedita alla coltivazione dei nostri uliveti situati in una zona collinare e soleggiata, nel comune di Mezzojuso (Palermo), con il tempo la passione per l’olio di qualità legato al territorio ci ha portati a creare una nostra linea di olio extravergine di oliva, prodotto con cultivar locali, perché attraverso il profumo ed il sapore del nostro olio che vogliamo trasmettere la nostra terra! Le cultivar selezionate per il nostro olio di oliva sono specie autoctone siciliane, Biancolilla, Nocellara, Oglialora e Giarraffa, dalle quali nasce un olio extravergine con spiccate caratteristiche sensoriali e nutrizionali.
I nostri prodotti
Tutto nel nostro negozio è scelto e fatto con amore, quindi speriamo che lo amerai anche tu. Naviga per il nostro sito per vedere i nostri ultimi prodotti oppure vienici a trovare e consentici di rendere la tua esperienza di shopping facile e di successo. La nostra linea di olio extravergine di oliva è prodotta esclusivamente con cultivar autoctone e con olive del territorio. Il periodo di raccolta coincide con lo stadio di maturazione in cui le drupe sono invaiate; una volta raccolte vengono stoccate in appositi contenitori areati e si procede con la molitura. La trasformazione delle olive avviene unicamente mediante procedimenti meccanici, senza aggiunta di additivi, ad una temperatura inferiore a 27 gradi (molitura a freddo), si ottiene così un olio extravergine che preserva tutte le sue proprietà organolettiche e nutrizionali.